Resep Ayam Goreng Daun Jeruk. ½ kg daging ayam · 4 siung bawang putih · 5 siung bawang merah · 10 buah cabe rawit · 8 lembar daun jeruk · ½ sdm garam · ½ sdm gula · ½ sdt penyedap rasa . Marinasi ayam, diamkan 1 jam didalam kulkas. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, garam, ketumbar, kunyit, kaldu, irisan 5 lbr daun jeruk. Ayam crispy daun jeruk · 1.